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Creato da un'antica ricetta di famiglia e prodotto in quantità limitata viene aromatizzato con ben 27 tipi differenti tra erbe e spezie. Di colore bruno con riflessi ramati, molto intenso, al naso presenta sentori di ciliegia e susina e l'assaggio rivela un sapore bilanciato tra la calda percezione alcolica e la dolcezza speziata. Da bersi preferibilmente come aperitivo si rivela essere anche un ottimo dopo pasto.