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Il colore è cristallino con riflessi verdi e presenta note di erbe e spezie, armonizzate da sentori di frutta e moscato. Al gusto è fortemente alcolico, con profumi mediterranei che ben si sposano con note di chiodo di garofano e cannella, mentre il retrogusto è di frutti rossi. Arricchisce la struttura di prestigiosi pre-dinner cocktail, quali il Cardinale e il Dry Martini, conferendo una chiara identità alla preparazione.
