Alla vista limpido, con una tonalità di colore marrone intenso, ha un profumo armonico, con sentori di buccia d’arancia ed erbe aromatiche; al palato risulta corposo, con un retrogusto gradevolmente amaro e lascia una piacevole persistenza in bocca. Dopo pranzo o cena Ramazzotti con ghiaccio è sempre un piacere.
