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Gin Hendrick’s Mid Summer Solstice è un piccolo lotto, una edizione limitata da Hedrick’s Gin. Un gin floreale eccezionalmente raffinato.
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Era il 1830, quando Charles Tanqueray creò il Gin più celebre al mondo, nel Bloomsbury, uno dei quartieri più "in" della Londra dell'epoca. Materiale mignon: P.E.T
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Engine è il Gin italiano Biologico al 100% che ti porta sulla strada della libertà, dritto dritto verso i tuoi sogni ruggenti. Gin Engine nasce nelle Langhe, in Piemonte, terra di antiche tradizioni, dove un virtuoso rimedio naturale a base di salvia e limone veniva usato come “elisir di felicità”.
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Bombay Bramble e nasce dall’infusione 100% naturale di more e lamponi. È il nuovo gin firmato Bombay Sapphire, l’inconico gin nella bottiglia azzurra, che grazie al suo tasting genuino e caratterizzato da un colore rosso cremisi, ispira nuove forme di creatività con serving colorati e dal sapore estivo.
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Akori Gin si ispira al Giappone non solo per il suo nome, ma anche per il il distillato di base è fatto con cereali e soprattutto riso, mentre alcune botaniche sono particolari e ricercate, per esempio il frutto del dragone e il kumquat.
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Gin agrumato e speziato, con note floreali di fiori di ciliegio. ideale per una miscelazione contemporanea, adatto a un pubblico esteta ed edonista.
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Gin Macaronesian White è l'unico gin prodotto nelle Isole Canarie, parte del gruppo di isole chiamato Macaronesia.
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Il Gin “Ki No Bi” è il primo gin giapponese, un distillato elegante e molto armonico che si sta facendo conoscere in tutto il mondo. e viene prodotto artigianalmente in piccole quantità dalla Kyoto Distillery, Il suo nome significa “bellezza delle stagioni” e si riferisce alla scelta di usare solo botanicals fresche del Giappone: agrumi, fiori, foglie, spezie e frutta
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In apertura del gin roku si notano sentori di ciliegia con sfumature verdi e persistenti note di agrume. Note di tè verde e pepe con un delicato floreale. Al palato ha densità. Una nota tannica, una chiusura amara piacevole e un ritorno aromatico che ricorda la parte degli agrumi, il tè e qualcosa di affumicato. Si ha una sensazione oleosa che ne rimarca la struttura.
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Dal colore trasparente, Etsu Gin (alc 43% in vol) colpisce infatti per il suo aroma floreale e vegetale, dal quale emergono delicate note agrumate, con un netto dominio dello yuzu. Fresco e ben equilibrato, si presenta al palato con sentori di peperoni, tè verde e frutti di bosco. Il finale invece è dominato dalle note di “pepe” del Sichuan, una spezia piccante e dai sentori di agrumi molto utilizzata nelle cucina asiatica, per terminare ancora con sentori di yuzu.
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