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GIN KI NO BI "KYOTO DRY GIN" 70 CL

GIN KI NO BI  "KYOTO DRY GIN" 70 CL

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GIN KI NO BI "KYOTO DRY GIN" 70 CL
49,75 €

Disponibilità: Disponibile

Il Gin “Ki No Bi” è il primo gin giapponese, un distillato elegante e molto armonico che si sta facendo conoscere in tutto il mondo. e viene prodotto artigianalmente in piccole quantità dalla Kyoto Distillery, Il suo nome significa “bellezza delle stagioni” e si riferisce alla scelta di usare solo botanicals fresche del Giappone: agrumi, fiori, foglie, spezie e frutta
Description

Dettagli

Il Gin “Ki No Bi” nasce dalla distillazione di una base alcolica di riso con infusione di botanicals divise in 6 gruppi: Base (ginepro, iris, legno di Hinoki), Agrumi (Yuzu giallo, Limone), Erbe (pepe verde Sansho, germogli di Kinome), Spezie (zenzero), Fiori e Frutta (foglie di bamboo e di sisho), Tè (tè verde Gyokuro). Questi 6 gruppi di botanici vengono distillati separatamente in modo da ottenere 6 diversi gin dalla cui attenta miscelazione si ottiene l’armonia del “Ki No Bi”. Il segreto e la difficoltà di questo gin consiste infatti nella segreta e sapiente unione di queste 6 basi, che vengono addizionate con acqua purissima proveniente da Fushimi e poi lasciate riposare per una settimana prima del blending.
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Quantità 700
Unità di Misura ML
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